борщ

Продукты (на 6 порций) Говядина - 500 г Свёкла - 1 шт. Картофель - 2 шт. Капуста белокочанная - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка Масло растительное - 2 ст. ложки Уксус - 1 ч. ложка Лавровый лист - 1 шт. Перец чёрный горошком - 2-3 шт. Соль - 2 ч. ложки (по вкусу) Вода - 1,5 л Зелень укропа и/или петрушки (для подачи) - 3-4 веточки Сметана (для подачи) - 2 ст. ложки